Bij Odeveld houden we van eten, oh yes! We voorzien dan ook met plezier een stevig ontbijt om je dag goed te starten, koffie & thee met homemade goodies en lichte (en minder lichte) lunches. Toch graag een diner of receptie organiseren voor je team of voor klanten? Geen nood! We hebben enkele fijne partners die jullie een hemelse culinaire avond kunnen bezorgen. Kies je toch liever je eigen cateraar of breng je je eigen chef mee? Kan ook! Dranken worden steeds door ons voorzien.

Ontbijt

Busy Bee
Assortiment koffiekoeken, koffie, thee, fruitsap & water 

Busy Bee & Honey
Assortiment koffiekoeken, yoghurt met granola & vers fruit, koffie, thee, fruitsap & water 

Rise & Shine!
Pistolets, brood, koffiekoeken, boter, kaas, hesp, confituur, choco. Incl. koffie, thee, fruitsap & water 

Top of the morning
Pistolets, brood, koffiekoeken, boter, kaas, hesp, confituur, choco, pannenkoeken, yoghurt, granola, fruitsla, verse scharreleitjes. Incl. koffie, thee, water & fruitsap

Lunch

Broodjeslunch
Assortiment verzorgde belegde broodjes (vis, vlees & veggie)

Assortiment broodjes & bagels deluxe
belegde mini-broodjes & bagels met o.a. gerookte zalm, brie, kip caesar… (vis, vlees & veggie)

Broodjeslunch met soep, salade & dessert
Assortiment verzorgde belegde broodjes (vis, vlees & veggie), soep van de dag, salade & dessert

Salade
Volwaardige maaltijdsalade met vis, vlees of veggie 

Poké bowl
Grote poké bowl met diverse groentjes en kip of tofu

Lunchbuffet
Verschillende warme & koude gerechten, salades, soep & dessert incl.

Zoete pauze

Doorlopend koffie, thee, plat water, bruiswater, homemade zoetigheid en fruit

Kan ook met frisdranken inclusief bijgenomen worden

Apero

Tapas 
Uitgebreid assortiment hapjes (o.a. dips, kaas, olijven, focaccia, opgelegde groenten..) geserveerd op een mooie tapasplank

Hapjes Deluxe                                                                                                                        Een aantal verfijnde hapjes (warm/koud) die het aperitief vergezellen

Diner

Pizza buffet (lente/zomermaanden)
buffet van homemade pizza’s met diverse toppings (vis/vlees/veggie)

Ottolenghi-style buffet
diverse salades, warme en koude gerechten gebaseerd op de keuken van chef Yotam Ottolenghi

Italiaans buffet
buffet met zowel Italiaanse klassiekers als enkele verrassend lekkere recepten van “la mama”, huisbereid door gastvrouw Christine.

Classic BBQ buffet (lente/zomermaanden)
3 stukken vlees pp., met keuze uit o.a. ribbetjes, merguez, bbq-worst, brochetten.. vergezeld door diverse groentjes (o.a. tomatensalade, bloemkool, broccoli, geraspte wortelen, sla), aardappelsalade, pastasalade, brood & diverse sauzen.

BBQ feast buffet (lente/zomermaanden)
4 stukken vlees/vis pp., met keuze uit o.a. zalm, scampibrochette, merguez,  brochetten.. vergezeld door diverse homemade salades (o.a. couscoussalade met tomaat & noten, tomaat-granaatappelsalade, gelakte pikante wortelen, salade met watermeloen & feta…), brood & diverse sauzen. 

We houden voor de catering steeds rekening met vegetariërs/veganisten en allergieën/intoleranties, mits deze op tijd worden doorgegeven.

Alle informatie omtrent aanwezige allergenen in onze catering kan u steeds navragen via info@odeveld.be